Week-end au pays de Tintin - n°1 - Club du Chevron et Anciennes du Parc Régional du Vexin

9 novembre 2007 5 09 /11 /novembre /2007 06:00

Week-end au pays de Tintin - n°1

SAMEDI 13 OCTOBRE 2007
1ère PARTIE

Pour marquer la fin de la saison des activités du Club, Nathalie et Denis nous ont concocté un week-end à Bruxelles, digne d’un Tour-operator.

Le jour pointait à peine, lorsque 23 couples de nos membres se sont retrouvés devant chez Jean qui avait aimablement ouvert son parking pour accueillir leurs véhicules. Philippe, près de son car rutilant, s’empresse à ranger les bagages dans les coffres.
7h…un compte rapide des voyageurs…Mais qui manque-t-il à l’appel ? Nos chers amis Patricia et Armel… qui se sont fait coiffer de superbes perruques (ils aiment çà !!) à leur arrivée.
7h15…Départ et sortie sans encombre de la région parisienne. Une légère brume et un ciel bleuissant laissait présager d’une belle journée et le soleil ne nous quittera pas de toute cette escapade.

Vers 9h, une courte halte sur une aire d’autoroute, le temps d’apprécier un « café-croissant ». Nous ne sommes pas au bout du chemin… et c’est à 11h30 que nous arrivons dans la capitale belge, capitale européenne. Le car bien garé, par chance, car les emplacements sont rares, c’est à pied que nous parcourrons les 300m qui nous séparent de l’hôtel, judicieusement choisi et situé en plein centre ville, rue du Marché aux Herbes, sur la place Agora.
	Après avoir déposé les bagages à la réception, nous nous sommes dirigés vers un « estaminet », la Bécasse qui est un des rares endroits où l’on peut encore déguster le véritable lambic. Alain, qui sera notre guide tout au long de cet après-midi, nous a expliqué la fabrication, les différences et les qualités de chacune des bières proposées à la dégustation.
On a pu en apprécier 3 types : le «lambic doux » faisant penser à du cidre, la « tradition » une bière blanche et la « kriek » qui est un mélange subtil du lambic et de la cerise de St Trond. Il existe moult autres variétés mais celles-ci sont vraiment locales. Un buffet froid accompagnait ces breuvages : charcuterie de pays, fromages régionaux et desserts traditionnels. Comme au siècle dernier, le décor, aux vitraux colorés, est pittoresque et semble n’avoir pas bougé depuis 1877, pas plus que le serveur à la répartie sarcastique !